キャラバン隊街頭演説。
東口 まさみキャラバン隊街頭演説。
３月は女性の健康週間を記念して、連日交替で夕方の街頭演説を行っています。今日は荒幡伸一議員と湖畔と向原で行いました。
「食品ロスの削減」の話を中心に３月議会の報告も。
私は今回の一般質問でも食品ロス削減を取り上げ、家庭や学校での取り組みについても確認致しました。特に学校では食育を通して様々なことを学んでいるとのこと。また、給食においては「食べ残しゼロ」を讃えたり、それでも出てしまう残菜は肥料にし活用しています。そして、食品ロス削減のためには、食べ残さないようなメニューを考えるという取り組みも行われているようです。様々な取組に感謝です。
２８年度予算で一番の取り組みは、新学校給食センターの建設です。２９年４月の開設に向けて現在建設が進んでいます。
待望の新学校給食センターでは、多くの要望のあった個々食器の導入が実現します。個々食器になることで、新たなメニューが広がることも期待しています。
