鹿肉バーガー

鹿肉バーガー
かたつむりの会のお祭りで販売されていました。
今、鹿が繁殖し森のすべてを食べてしまい土砂災害などのひがいの原因になっているそうです。
鹿をつかまえ、食用にするための施設整備など課題はありますが、多くの方が関心を持ち食する習慣が出来れば変わっていくこともあるかと思います。
鹿肉バーガー、美味しかったですよ。

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